本ししゃもメス 特大10尾

真空パックして冷凍でお届けです。

『ししゃも』って日本というか北海道だけで獲れる固有の品種
だって知ってましたか?地球上で北海道でしか獲れないし

1ヶ月ほどしか漁期はないんですよね〜
当店では10月中旬からの旬の時には【お刺身】でも提供
しておりますが、『本ししゃも』の漁獲高は日本で流通してる

「ししゃもに似た魚」(カペリン)と比較すると5〜10%
しか獲れていない貴重な魚で、3年周期で不漁があります。

なぜなら『本ししゃも』は生まれてから3年で故郷の川に
遡上して産卵するからで、不漁の周期は不変なんですね、、、

そもそも川に遡上する魚だって事を知らない人達が殆どでね
安い居酒屋で5匹で500円くらいのは『本ししゃも』ではない!^^;

いや、私もそれも好きですよ、、、
セ○ンイレ○ンでも売ってるからおツマミに買いますけど〜

でもね

やっぱり本物はイイですわ!

しかも『特大子持ち本ししゃも』ですよ!!
この味を知ってしまったら引き返せない?(笑)

是非とも日本酒と一緒に味わって欲しいですよね♪♪


[ 配送方法 ]
冷凍

[ 内容量 ]
ししゃもメス10尾

[ 原材料 ]
ししゃも
販売価格
3,456円(税込)
購入数